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Mousse low carb.

Esto no reemplaza a una natilla original pero sí funciona para evitar comérsela entera Queda súper rica y mata antojos de una vez por todas. 

1 sobre (7g) gelatina sin sabor
1/4 taza (60ml) agua o leche caliente
1/4 taza (60ml) leche Almendras o coco
1/4 taza (60ml) yogurt griego
2 cdas (30g) dulce de leche light

Disuelve la gelatina en el agua o leche caliente hasta que no haya grumos y vierte enseguida la leche antes que se enfríe o se cuaja, Agrega el yogurt griego y dulce de leche, mezcla con una varilla hasta que todo esté bien integrado. Prueba el dulzor y si gustas agrega edulcorante.

Opcional: Uvas pasas y canela al gusto.

Refrigera mínimo 1-2 horas.

Fotografía y receta by: @dianafitfood.

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